Algarve Loulé

Loulé est une ville portugaise située à 16 km de Faro. Il s'agit de la plus grande municipalité de l'Algarve avec neuf paroisses allant des villes côtières d'Almancil et de Quarteira aux montagnes. Comme il se trouve entre la côte et la montagne, il est idéal pour les excursions, les randonnées et le VTT. Il fait partie du célèbre "triangle d'or de l'Algarve", reconnu internationalement pour ses complexes touristiques de luxe et ses parcours de golf de Quinta do Lago, de Vale do Lobo et de Vilamoura. À Loulé, il est obligatoire de visiter le célèbre Mercado Municpal, symbole de la ville et construit à la fin du XIXème siecle dans un style archétypal intégrant des éléments classiques de la composition maure. Les autres points d'intérêt sont: le château de Loulé, d'origine arabe, reconstruit au XIIIe siècle, qui abrite plusieurs espaces culturels; le Convento do Espirito Santo; le couvent de Graça, un rare témoignage de l'architecture médiévale de l'Algarve; la chapelle de Sant'Ana avec la chapelle du palais Gama Lobo, appelée "Solar dos Lobos", construite en 1725 et également le sanctuaire de Notre-Dame de la Miséricorde.

Chaque année pendant le carnaval, le centre de la ville de Loulé est la scène du carnaval Corso. Le défilé est inspiré par le carnaval du Brésil et est réputé pour être la plus belle procession du Portugal.

Comme on pouvait s'y attendre, la tradition gastronomique de Loulé repose en grande partie sur l'air de la mer. Les ragoûts locaux sont préparés avec les poissons les plus variés, du 'tramelga' au poisson-araignée. Le 'lingarão' est servi en soupe ou en risotto, tandis que les 'cataplanas' sont garnis de fruits de mer les plus variés. De l'intérieur, de la Serra do Caldeirão, provient la viande. La viande de porc aux palourdes, les oreilles de porc braisées au chou et du poulet 'cerejada' qui est un plat typique de Loulé.

Venez découvrir la vie à Loulé, l'une des villes les plus attrayantes de l'intérieur de l'Algarve, au Portugal.






Lagos Monchique